परिवार और ग्रेड स्टेनलेस स्टील फ़ॉइल का वर्णन करते हैं। परिवार अलग-अलग विशेषताओं का वर्णन करते हैं और मिश्र धातु में विभिन्न धातुओं के अनुपात के बारे में जानकारी प्रदान करते हैं।
स्टेनलेस स्टील के चार अलग-अलग परिवार हैं:
ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील पन्नी
फेरिटिक स्टेनलेस स्टील पन्नी
डुप्लेक्स स्टेनलेस स्टील फ़ॉइल
मार्टेंसिटिक और अवक्षेपण सख्त स्टेनलेस स्टील पन्नी
हालाँकि, यह परिवार केवल स्टेनलेस स्टील ग्रेड के मूल सिद्धांतों को ही कवर करता है। आपको यह समझने के लिए स्टेनलेस स्टील ग्रेड पर विचार करना चाहिए कि एक प्रकार दूसरे से किस तरह अलग है।
परिवारों को ग्रेडों में विभाजित किया जाता है, जो मिश्र धातु की अद्वितीय विशेषताओं, जैसे इसकी कठोरता, चुंबकत्व, संक्षारण प्रतिरोध और संरचना का वर्णन करने में मदद करते हैं।
सोसाइटी ऑफ ऑटोमोटिव इंजीनियर्स ने पुराने वर्गों (SAE) के लिए तीन अंकों की पहचान प्रणाली बनाई है। अब ग्रेड की पहचान के लिए यूनिफाइड नंबर सिस्टम (UNS) का उपयोग किया जाता है।
सबसे प्रसिद्ध और अक्सर नियोजित परिवार ऑस्टेनिटिक परिवार है।
इस प्रकार के स्टेनलेस स्टील फ़ॉइल में निकेल और क्रोमियम अक्सर मौजूद होते हैं। यह पारिवारिक ग्रेड वेल्डिंग के लिए आदर्श है और इसमें उत्कृष्ट संक्षारण और रेंगना प्रतिरोध है।
ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील पन्नी के सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले ग्रेड:
301 स्टेनलेस स्टील पन्नी
304 स्टेनलेस स्टील पन्नी
316L स्टेनलेस स्टील पन्नी
321 स्टेनलेस स्टील पन्नी




